S’engager concrètement et durablement pour le terroir français.
Nos actions de promotion et de valorisation de l’excellence gastronomique des terroirs français offrent un éclairage inédit à des savoir-faire parfois méconnus du grand public. Ces savoir-faire constituent le patrimoine culinaire de notre pays et participent à dynamiser l’économie de nos régions.
Mais notre action ne s’arrête pas là : nous participons également chaque année à former de nouveaux professionnels pour ces secteurs. En soutenant activement les filières derrière les produits et les vins que nous récompensons, nous voulons leur garantir une place durable et privilégiée au sein de la production alimentaire française.
