Actualité

Vercors – Voyagez au cœur de nos prairies

Le saviez-vous ?

Les pâturages impactent les propriétés gustatives de notre alimentation. Par exemple : une prairie fleurie bénéficiant d’une diversité naturelle de fleurs et d’herbes offre aux vaches un repas qui influera directement sur le goût de leur lait et donc du fromage. C’est comme ceci que l’on obtient un délicieux Bleu du Vercors-Sassenage !

Ce sont des éleveurs passionnés qui entretiennent ces pâturages au moyen de pratiques agro-écologiques et apportent ainsi une nourriture de qualité à leurs bétails.

Parce que pour le Concours Général Agricole, le goût prime avant tout, ces bonnes pratiques sont valorisées avec un concours spécifique : « le Concours des Pratiques Agro-Ecologiques Prairies et Parcours ».

Grâce à l’implication du Parc Naturel du Vercors, organisateur du concours sur son territoire, nous avons le plaisir de vous présenter une réalisation d’Axel Falguier sur les prairies fleuries.

Partez à découverte de belles images du Vercors et voyagez au cœur de sa biodiversité.

#LeGoûtAvantTout #MaPrairie #CGA

Abonnez-vous à la newsletter

Pour ne rater aucune actualité du Concours Général Agricole

X